4月3日，山东银座旅游集团有限公司（简称银座旅游）旗下酒店自助餐厅将开始恢复堂食。

首批恢复堂食的酒店餐厅为：索菲特银座大饭店49旋转餐厅、泉城大酒店上善坊自助餐厅、济南银座佳悦酒店上善坊自助餐厅。4月9日后恢复的有临沂yh0612cc银河铂尔曼酒店、济南颐庭大酒店自助餐厅。此外，4月3日当天，索菲特银座大饭店和泉城大酒店将通过抖音或快手推出两场主题直播，由酒店大厨联手人气主播带来现场美食直播以及限时超低优惠和幸运抽奖。

银座酒店各自助餐厅积极响应省商务厅、省市场监管局等12部门的联合倡议，不断创新丰富分餐模式
，建立分餐标准化流程，通过“分餐位上”“分餐公勺”“分餐自取”等模式提供安全分餐服务，建立用餐人员可溯源制度
。同时，采取宾客之间、桌与桌之间距离1米以上，客人入座后摆放已消毒餐具，菜品传送过程中加盖防护措施，服务全程佩戴口罩及手套，餐后全方位消毒等举措
，为消费者的用餐提供安心保障。